HABARI
Thamani kuu ya horseradish
Inaweza kuliwa:mizizi ya horseradish ina ladha kali na inaweza kutumika kama kitoweo cha sahani; Mmea unaweza kutumika kama malisho. Horseradish mara nyingi hutumiwa kama ladha ya kupikia mboga katika Wachina wa ndani, ambayo ina ladha ya viungo ambayo huchochea sinuses.
Katika nchi za Ulaya, horseradish mara nyingi hutumiwa kama kitoweo cha sahani kama vile nyama ya kukaanga.
Matumizi ya dawa:horseradish ni tajiri katika vitamini na madini mbalimbali kama vile chuma, kalsiamu, fosforasi, cobalt na zinki. Kwa mujibu wa dawa za jadi za Kichina, horseradish ina ladha kali na joto katika asili. Ni mali ya tumbo, gallbladder na meridian ya kibofu. Ina athari za kupunguza joto la nje, kuongeza joto kwenye wengu, kusaidia figo na diuresis, na kuchochea neva. Inatumika hasa kwa indigestion, urination mbaya, cholecystitis, prostatitis na arthritis. Inaweza pia kuchukuliwa kwa mdomo kama kichocheo.